Pollo a la Manzana

• Picamos finamente los dientes de ajo y la cebolla. • Calentamos aceite de oliva en una olla, ponemos los jamoncitos de muslo ya sazonados, y cocinamos a fuego medio. Reservamos. • A continuación, añadimos la cebolla, el ajo, la pimienta negra molida y la sal y lo cocinamos a fuego medio. • Cortamos en tacos medianos las manzanas. • Cuando la cebolla esté tierna, añadimos los trozos de manzana a la olla y rehogamos durante 10 minutos. • Vertemos el vino blanco e introducimos los muslos de pollo. Cocinamos durante 5 minutos sin tapa. • Para finalizar, ponemos la tapa y cocinamos a fuego medio durante 30 minutos más