Tarta de queso

Postres
22/11/2021

Descripción

- 600 g de queso crema

- 4 huevos pequeños

- 200 g de azúcar

- 20 g de harina

- 250 ml de nata líquida

Información

  • 60 min
  • Para 6 personas
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

San Millán queso crema untar natural 200 gr

1,60 €/ud
3 ud
+
-

Rujamar huevo moreno campero L-M 6 uds

1,79 €/ud
1 ud
+
-

Amagoldi azúcar blanquilla 1 kg

0,90 €/ud
1 ud
+
-

Comeztier harina simple 500 g

0,79 €/ud
1 ud
+
-

Pascual nata para montar 200 ml

1,07 €/ud
2 ud
+
-

Albal papel horno 8 mt

2,15 €/ud
1 ud
+
-

Zenker molde desmontable 1 fondo 24 cm

12,75 €/ud
1 ud
+
-
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Preparación

- Forramos un molde de base desmoldable con papel de horno ligeramente humedecido y precalentamos el horno a 200ºC, con calor arriba y abajo.

- Mezcla el queso crema, el azúcar, la harina y los huevos en un bol, removiendo hasta homogeneizar. 

- Incorpora la nata y mezcla hasta conseguir una masa homogénea. Vierte la masa en el molde.

- Hornéala a 200ºC durante 40-45 minutos.

- Deja reposar la tarta unas 3 o 4 horas antes de servir.

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