Ensalada de espinacas y fresas

Entrantes
13/03/2019

Descripción

Ingredientes:.


Variado de espinacas y lechugas

8 fresas grandes

10 aceitunas negras troceadas

1 medallón de rulo de queso de cabra

6 nueces grandes picadas

Aceite de oliva virgen

Información

  • 15 min
  • Para 4 personas
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

fresón tarrina 500 gr

2,15 €/ud
1 ud
+
-

HiperDino espinacas 300 gr

1,98 €/ud
1 ud
+
-

lechuga romana pieza

0,68 €/ud
1 ud
+
-

HiperDino aceituna negra sin hueso 350 gr

0,69 €/ud
1 ud
+
-

El Pastor queso rulo cabra 180 gr

2,23 €/ud
1 ud
+
-

HiperDino nueces mondadas 200 gr

2,76 €/ud
1 ud
+
-

HiperDino aceite de oliva virgen extra 1 lt

2,96 €/ud
1 ud
+
-
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Preparación

Preparación Corta las fresas en rodajas y desmenuza el queso. Coloca en una hondilla el variado de espinacas y lechugas. Añadimos las fresas en rodajas, las aceitunas, el queso y las nueces. Para el aliño vierte en un vaso pequeño aceite de oliva virgen (la mitad del vaso) el zumo de un limón, sal y una cucharada de miel. Remuévelo bien y añádelo a la ensalada. ¡Una receta ligera y llena de nutrientes! ¡A disfrutar!
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