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Risotto de boletus y jamón ibérico

🕔13:30, 09.Dic 2016

Ingredientes: 100 g de picadillo de jamón ibérico 200 g de boletus en aceite 350 g de arroz arborio o bomba 1 litro de caldo de pollo 1 vaso de vino blanco 1 chalota (cebolla o puerro son alternativas también) 50 g de mantequilla 100 g de queso manchego rallado o parmesano Un buen chorro de aceite de oliva virgen Ybarra Sal y pimienta En una cacerola ponemos un buen chorro de Aceite de Oliva Virgen Extra de Ybarra y pochamos la chalota (o cebolla o...

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SI TIENES MENTALIDAD DE CRECIMIENTO: ESTA ES TU OPORTUNIDAD

🕔09:00, 02.Dic 2016

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🕔09:00, 02.Dic 2016

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